ジビエを食べやすく!
    ということで、解凍してすぐに食べられるハムが
                 4種類できました。

 ビアシンケン、《king of ham》迷ったらこれ。
 ビアシンケンのピスタチオ&ピンクペッパー
   ビールやワインに合うように創りました。
 ビアブルスト、《黒胡椒味》粗挽き肉で風味を。
 スモークビアブルスト《十日町産のくるみ》をたっぷり
   日本酒にも合うんです合うんです

 もちろんスモークソーセージもおすすめです。

雪国Baseにもありますが
十日町の道の駅クロス10、JA十日町の直売所ベジパークで販売しています。

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